行政层级： 浙江省 > 温州市 > 永嘉县 > 乌牛街道
地名由来：县志载，乌牛属贤宰乡三十都。乡境江中有一巨石，色黑，形似水牛。涨潮时，江水淹没“牛头”、“牛尾”，只露出牛背，退潮时，众身裸露，象在伸颈喝水。相传南宋状元王十朋路过江边挥笔题诗于石：“奇峰怪石号乌牛，独立江边几千秋……”乌牛名以此而得。 2023年1月，乌牛街道被认定为2022年度浙江省森林城镇。 2007年12月，乌牛街道被浙江省教育厅授予第十一批浙江省教育强镇荣誉称号。 乌牛镇是永嘉县的东大门，东靠乐清市，南临瓯江，西接瓯北，北连上塘。全镇总人口4.9万（其中外来人口1万），镇域面积76.6平方公里。温台甬高速公路永嘉出口在乌牛，104国道临镇而行，正建的温州绕城高速和甬台温铁路贯穿乌牛，规划中的鹿城七都到乌牛大桥，更加拉近乌牛同温州的距离。随着瓯北三江片区的开发和乌牛临瓯江景观的建设，乌牛的区位优势和黄金地段将进一步凸现。 乌牛镇历史悠久，文化繁荣，人杰地灵。境内的乌牛纂是永嘉的道教胜地，东蒙山是山水诗鼻祖谢灵运、明代旅行家徐霞客、北宋兵部侍郎胡则、南宋状元王十朋等古代名人经常活动的地方，当代的中国象棋国际大师蒋川、书画家林曦明等都是乌牛籍著名人士。 乌牛市场繁荣，物产丰富，是著名的“中国乌牛早茶之乡”，有“乌牛早茶、乌牛米、乌牛酒、乌牛猪”这“四乌”土特产。 近年来，乌牛镇以建设经济强镇、温州名镇为目标，紧紧围绕温州市委提出的“三个温州”建设和永嘉县委提出的“三带两极一目标”发展战略，充分结合自身的区位优势、产业优势、品牌优势和文化优势，带领全镇人民团结奋斗，开拓进取，走出了一条具有区域特色的经济发展之路，取得了一定的成绩。2005年，全镇实现工业总产值17.1亿元，同比增长1.53%；第三产业产值达到3.3亿元，同比增长73.7%；出0货值2.89亿元；实现税收6278万元，同比增长37.24%，其中国税4481万元，同比增长11.33%，地税1797万元，同比增长45.27%；农民人均收入5886元，同比增长6%。今天的乌牛，农业基础地位大为巩固，“四乌”产业不断壮大，效益农业呈现良好的发展态势，形成了一批乌牛早、乌牛米、商品猪等特色农业生产基地，涌现出了以省、市级文明示范村王宅村、鸭鹅村、茅楼村为龙头的一批强村。以东蒙工业区为依托的新兴工业经济迅速崛起，全镇行业优势主导化明显，形成了以小五金、鞋服、机电为主的工业产业体系。企业出现群体规模化，全镇产值超500万规模企业47家，规模企业中产值超亿元的有杰豪鞋业有限公司达2.1亿元，超5000万的4家，超1000万的有24家，杰豪鞋业、海星电气、三和科教3家为县巨龙企业，县明星企业9家。 窑山窑址 窑山窑址位于乌牛街道上三房村瓦窑山，年代为宋，类别为古文化遗址。1983年，窑山窑址列入永嘉县县级文物保护单位。 王宅宋桥 王宅宋桥位于乌牛街道王宅村，年代为宋，类别为古建筑。2003年，王宅宋桥列入永嘉县县级文物保护单位。 东蒙山道观摩崖题刻 东蒙山道观摩崖题刻位于乌牛街道山下村，年代为清-民国，类别为石窟寺及石刻。2003年，东蒙山道观摩崖题刻列入永嘉县县级文物保护单位。 历史沿革： 清时属贤宰乡三十都。 1949年为象浦乡。 1956年改名乌牛乡。 1958年建立乌牛管理区。 1961年为乌牛公社。 1984年称乌牛乡。 1988年11月改乌牛乡为乌牛镇。 1992年5月仁溪乡并入乌牛镇。 2011年撤销乌牛镇，设乌牛街道。
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